美味しいホットハーブティーの淹れ方
投稿日: 投稿者:永松香
■ホットハーブティーの淹れ方
~用意するもの~
・ティーポット
・ティーカップ、マグカップ
・お湯(95℃~98℃くらい)
・茶こし(茶こし付きのティーポットなら不要)
・スプーン
・タイマー、砂時計(携帯でも良い。)
жティーパックの場合は、『ティーカップ、お湯、タイマー』のみ
~作り方~
①ポットとカップは温めておきます。(温めた方が美味しく頂けます)
②200mlのポットに対し、小さじ約1杯(約1g)のハーブを入れます。
жティーパックの場合は1袋(1g詰めとなっています)
③沸騰して一呼吸したお湯(98℃くらい)を注ぎ、3分ほど置きます。
・花や葉の場合は3分ほど、根や実の場合は5分ほど置く。
・必ず蓋をしましょう!!
④茶こしに通し、カップに注ぎます。最後の一滴までが理想です。
目安は上記となりますが、ぜひお好みの淹れ方でご自由に楽しんで頂ければと思います♪
不明点等は遠慮なくお問い合わせください。