Bistrot Y様　パンナコッタに合うハーブティー

ランスマダム直伝‼️夏のパンナコッタ。

フランスバニラシュガーとフランス🇫🇷はちみつを使用したフランスマダム直伝のレシピです。

優しい甘さの中に爽やかさをplusしてクリーミーで濃厚な味わいを

ボアロンのフランボワーズソースとの相性はバッチリです。

パンナコッタの滑らかな甘さにハイビスカスの酸味を加え、ヒースの上品な甘さを加え、マルベリーで全体を落ち着つかせ、レモングラスの爽快な香りでヨーグルトとラズベリーソースの酸味を引き立てました。
コモンマロウの紫色のお花と、ハイビスカスの赤色、ヒースのピンク色とレモングラス、マルベリーのの黄緑色を加え、見た目も華やかにしました。

アイスハーブティーでも、ホットハーブティーでお楽しみ出来ます。